全国统考的公共营养师报考时间+报考条件+避坑指南

2025-10-09
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随着我国老龄化进程的加速,老年人群的健康需求日益复杂多样。2025年4月,国家卫生健康委发布的《老年医学科建设与管理指南(2025年版)》,为老年医学科的规范化建设与管理提供了明确指引。

其中“鼓励医院配备康复治疗师、营养师、心理治疗师、临床药师等人员” 这一要求引人关注,不仅体现了国家对老年人群营养健康的高度重视,也为公共营养师的职业发展带来了新机遇。

2016年,根据国发2016年68号《国务院关于取消一批职业资格许可和认定事项的决定》,由人力资源社会保障部颁发的公共营养师资格证书已被取消。

取消资格证并不意味着公共营养师职业不被认可,而是意味着这一职业的评价标准将更加多元化,更注重实际能力和市场需求。中国营养学会

中国营养学会是由中国科学技术协会正式批准成立的一级学会,为国家公共营养师职业技能等级标准的制定单位,同时也是公共营养师国家职业技能标准、中国居民膳食指南、公共营养师国家技能教材等的制定单位,编纂了多部著名营养学标准和著作,包括《中国居民膳食指南》、《中国营养科学全书》和《中国居民膳食营养素参考摄入量》等。

近日,人力资源社会保障部、财政部联合印发《关于实施“技能照亮前程”培训行动的通知》,健全终身职业技能培训制度,推动开展大规模职业技能培训,支持劳动者以一技之长创造美好前程,实现技能就业、技能成才、技能增收。

从2025年起到2027年底,实施“技能照亮前程”培训行动,聚焦就业岗位挖潜扩容,积极开展职业技能培训。围绕康养托育、先进制造、现代服务、新职业等重点领域市场需求和职业技能要求。

目前我国的专业营养人才不足。国务院发布的《健康中国行动(2019-2030年)》指出,到2030年,要实现每1万人就配备一名营养方面的指导员,但目前我国每40万人才有一名营养师。

为了落实健康中国计划,国健推委办还将加强营养人才队伍的建设,试点推进公共营养师的培训,培养更多营养师人才。在未来几年内,托幼机构、食品生产企业、医院、餐饮机构、学校、健身房等均需要配备营养师,其就业机会多。

如果你对营养学感兴趣,希望深入了解营养膳食知识,获得更多觉察和成长,或者希望进入大健康行业,转行成为公共营养师,那么你可以通过报考公共营养师证书,学习专业知识和技能!

公共营养师全面了解

公共营养师是经过系统且专业的知识与技能培训,顺利通过职业技能等级考核认定,拥有对应技能等级能力的专业人士。主要从事营养指导工作,积极传播营养与食品安全方面的知识,致力于推动社会公众健康水平的提升。目前,这一职业已获得国家人力资源和社会保障部的正式承认,并处于规范化管理之下。

全国统考公共营养师证书考试于每年的3月、6月、9月和12月进行,而报名工作则安排在考试前大约1个月的时间段内,即分别在2月、5月、8月和11月进行报考录入。

正常是每年4次,分别是3月、6月、9月、12月。全国统考,线下考试,全国省会城市基本上都有考点。考前自己确定想要报考的城市即可。

考试形式:采用线下机考形式

考试时长:理论知识90分钟,技能60分钟,合计150分钟

考试分值:理论知识100分,技能100分

考试题型:单项选择题、多项选择题

公共营养师考试不接受考生个人报名,只接受培训机构统一报名

报名考证流程:咨询机构→填报信息→报名缴费→备考(课程+题库+教材)→考试通知→正式报考→打印准考证→考试拿证!

公共营养师四级报考条件:

1.无学历的,需要提供从事本职业或相关职业3年以上工作证明(年满18周岁即可);

2.中专相关专业的应届生(不需要工作证明)。

公共营养师三级报考条件:

1.无学历的,需要有四级证书+2年工作证明;

2.有中专或高职相关专业学历的(含应届),有四级相关证书的(该条件的不需提供工作证明);

3.大专及以上学历,相关专业的应届生也可以,非相关专业需要提供毕业证。

公共营养师考试科目包括《理论知识》和《技能考核》两门

职业前景和社会需求

我国营养师缺口高达400万人,尤其在老龄化加剧、慢性病年轻化的背景下,公共营养师成为健康管理的关键角色。

国家《国民营养计划(2017—2030年)》要求学校、医院、养老机构等场所配备营养师,进一步推动职业需求。

公共营养师就业领域广泛:

医疗机构:为患者提供营养治疗支持。

教育机构:制定学生营养餐并开展健康教育。

食品企业:参与产品研发与营养标签设计。

健康管理/自媒体:提供私人咨询或科普内容创作。

公共营养师的薪酬水平

专业营养师薪酬待遇与传统职业相比更有优势,市场对营养师的需求大。

学习公共营养师可以掌握哪些技能

学习公共营养师可以掌握以下核心知识:

理论部分:医学基础(人体生理、消化吸收机制)、营养学(宏量营养素、维生素、矿物质需求)、人群营养特点(孕妇、儿童、老年人等)、食品卫生与安全(污染防控、食源性疾病预防)。

实践技能:膳食调查与营养评估、营养咨询与教育技巧、食谱编制及慢性病饮食干预。

相关国家政策扶持:

《"健康中国2030"规划纲要》清晰提出,至2030年需达成“全民健康素养显著提升”的目标,着重指出营养干预对于慢性病防控的关键意义,并倡导“构建完善的居民营养监测体系”。

《国民营养计划(2017-2030年)》确立了“营养师制度”的建设蓝图:2020年:医院、妇幼保健机构、中小学等需配备专职营养师(已部分实现);2030年:目标实现约每万人配备1名营养指导员(目前缺口约达50%)。

2023年发布的《食品安全标准与监测评估"十四五"规划》明确要求,二级及以上医院应近乎100%设立临床营养科,同时社区医院需配备兼职营养师。

2024年的《健康中国行动2024年工作要点》将“营养健康餐厅/学校”的创建工作纳入地方政府考核体系,此举将催生大量相关岗位需求。

行业规范方面:北京、上海等地已率先开展餐饮企业“配备营养师”制度的试点工作。

公共营养师报考避坑指南

想要报考公共营养师证书却担心踩雷?这份避坑指南请收好,助你选对机构,顺利拿证!

避坑1:警惕"包过保就业"的虚假承诺

• 任何承诺"考试包过""100%推荐就业"的机构都要提高警惕!公共营养师考试统一组织,证书含金量高,不存在"内部渠道""免考拿证"。

• 正规机构只会用课程质量和服务保障学员权益,而非虚假承诺。若遇到"不过退费""签就业协议"等话术,请务必核实合同条款,谨防文字游戏!

避坑2:低价≠高性价比,当心隐形二次收费

• 目前公共营养师市场价格相对稳定,明显低于市场价的课程往往暗藏套路:或以低价引流后后续收取多种费用;或压缩课时降低教学质量,甚至用"假证书"冒充正规证书。

避坑3:认准有办学资历的老牌机构

• 验师资:确认授课教师具备相关专业背景,要求试听课程验证教学质量.

• 查口碑:通过学员评价、行业论坛等多渠道了解机构服务,优先选择15年以上办学经验的老牌机构。

公共营养师是连接科学与健康的桥梁,在政策推动与市场需求的双重驱动下,职业前景广阔。无论是提升个人技能,还是投身健康产业,这一职业均具备长期发展潜力。有意者可结合自身条件选择适合的证书类型,系统学习并考取资格,以抓住行业红利期。

中国营养学会在国内的权威性是毋庸置疑的,像国内各类营养相关的文件,都由营养学会参与制定。中国营养学会的公共营养师也就是中国营养学会的教育培训中心部门在颁发。因此,作为国内营养领域权威部门颁发的公共营养师证书,企业和社会也都是认可度较高的。

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